Servis personeli kime denir? Servis elemanı; Lokanta, otel, kafe ve benzeri işletmelerde odayı ve masaları hazırlayan, misafirleri karşılayan, yiyecek ve içeceklerin muhafazasından ve taşınmasından sorumlu olan ve müşteriye hizmet veren çalışandır. Servis personeli kademeleri nelerdir? SERVİS PERSONELİ İŞ TANIMLARI.1.1. Stajyer (Aprenti-Aprentice) … 1.2. Yardımcı Servis Elemanı (Commis de Rang-Bus Boy) … 1.3. Servis Elemanı (Chef de Rang-Waiter) … 1.4. Servis Yöneticisi (Chef de Service – Baş Garson) … 1.5. Yiyecek ve İçecek Müdürü… 1. Servis personeli nasıl olmalı? Servis personeli güvenilir ve sorumluluk sahibi olmalı, işini sevmeli ve işyerindeki kurallara uymalıdır. İyi bir takım ruhuna ve fit bir fiziğe sahip…
Yorum Bırak